大根祭り

昨日の夜に大根の葉をさっと水に

さらして新聞紙にくるんで

野菜室で保存。

今日、見たら元気な葉！嬉しいねぇ。

宝堂さんで買ったお野菜は

いつも元気です。うん。

葉は、さっと湯がいて胡麻油で

醤油味で炒め。味付けは

ちょいと濃いめにね。

明日は大根葉おにぎりにするつもり。

大根は鶏ミンチと煮込んで

最後に片栗粉でとろみを。

大根ってほんと良いな。

美味しいかったです。はい。